企業(yè)名稱:重慶味軒州食品有限公司
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近幾年,年輕人購物方法有很大的改動(dòng);90后這代人的消費(fèi)需求也在不斷升級(jí),引發(fā)了零食加盟店越來越多,那零食的市場需求量怎么樣?貪吃小站是一家零食店加盟品牌,根據(jù)貪吃小站近幾年在零食職業(yè)的了解,女人是零食消費(fèi)主力軍,愛吃是每一個(gè)女人的天性,在零食店的引誘下,吃的欲望被不斷的放大,需求量也就在不斷添加。
1、零食電商收入快速添加
近幾年電子商務(wù)在零食上的變化尤為明顯。例如:良品鋪?zhàn)印⑷凰墒蟆硪练荨⒑孟肽恪俨菸兜冗@些牌子,都是我們耳熟能詳?shù)碾娚塘闶称放频辍碾娚痰拈_展速度可以明顯感覺到零食的商場需求量的很大。
以三只松鼠為例了解零食的商場需求怎么樣: 三只松鼠于2012年創(chuàng)立,到2016年8月初,三只松鼠2016年銷售額大于25億元,到達(dá)去年全年銷售總額,業(yè)績生長快速,標(biāo)明休閑食品電商處于快速開展中。到目前,三只松鼠會(huì)有會(huì)員數(shù)大于2800萬人,店鋪累計(jì)訪問人數(shù)到達(dá)1.1億次,一年內(nèi)兩次及以上購買三只松鼠的客戶份額到達(dá)50%,標(biāo)明休閑食品電商的品牌效應(yīng)日益凸顯。
2、再者,我們來看看良品鋪?zhàn)?很難幻想,一個(gè)在線上玩得溜的商家,大本營居然是在線下。2006年8月,良品鋪?zhàn)拥南阮^門店在武漢開業(yè),十年間,良品鋪?zhàn)右宦烽_了近2000家門店,集中在湖北、湖南、江西、四川、河南五個(gè)省。
“很多人都會(huì)問,電商開展這么快,會(huì)不會(huì)對線下門店產(chǎn)生很大的沖擊?從數(shù)據(jù)上來看,線下仍然開展得比較好,甚至有促進(jìn)作用,”良品鋪?zhàn)拥碾娚踢\(yùn)營總監(jiān)蘇華說,“條件是,向服務(wù)轉(zhuǎn)型。”他舉例說,2015年雙11,良品鋪?zhàn)犹暨x用線下門店資源幫助線上引流,團(tuán)隊(duì)本來估計(jì)這樣的做法會(huì)影響門店生意,沒想到,當(dāng)天線上線下的銷售額一起創(chuàng)下新高。協(xié)作根據(jù)門店的O2O實(shí)踐,做到了“門店互聯(lián)網(wǎng)+”。
3、經(jīng)過線上兩大品牌的發(fā)現(xiàn)來看
零食的商場需求量是比較大的。線上的零食店快速開展對于線上實(shí)體店的運(yùn)營有影響嗎?
客戶群的堆疊很多人會(huì)考慮到線下生意會(huì)受到線上開展的影響,從良品鋪?zhàn)与娚炭偙O(jiān)的說辭可以理解出:放下單純的生意聯(lián)系,向服務(wù)轉(zhuǎn)型,線上和線下可以到達(dá)共贏。
4、休閑食品移動(dòng)端浸透率高
利用碎片化時(shí)間吃貨們使用移動(dòng)端購物的行為越來越遍及,CBNData《報(bào)告》顯現(xiàn),經(jīng)過移動(dòng)端瀏覽零食的人數(shù)于2014年4月先是大于了PC端,到2015年9月,移動(dòng)端浸透率已接近70%,其間,休閑零食的移動(dòng)浸透率很高。
零食消費(fèi)中,女人又以近65%的份額占有絕對主力,尤以休閑零食占比最大。而其間,“95后”和泛“90后”女人成為消費(fèi)主流,且在餅干糕點(diǎn)、蜜餞果干和堅(jiān)果炒貨中的比重還是高。糖塊巧克力也受23—28歲年輕人喜歡,占比相對也高。