休閑食品批發介紹：腰果價格高是有原因的
　　腰果的流行和高價背后有一些不為人知的原因。
　　腰果因其口感、味道、功效而廣為人知，廣受歡迎，但其價格也十分火爆，市面上的價格一般在80~100元的區間。那為什么腰果這么受歡迎？
　　腰果有的口感和味道，現在有很多腰果風味系列，比如炒腰果，鹽烤，脆皮，椒鹽，炭烤。吃起來香脆可口，除了油炸還可以搭配其他食材做出一系列餐桌上的美味菜肴，如腰果蝦、芹菜腰果、腰果玉米、腰果雞等。腰果有很多用途，不僅可以當零食吃，還可以當家常菜吃。
　　除了滿足我們的味蕾，腰果對我們的健康也有好處。
　　所以腰果很受人們的歡迎，價格高的原因除了單純的供不應求之外，更嚴重的問題是人工脫殼。一棵腰果樹每年只能結100多個果實，盡管腰果的果實很大，但只有一個果實能結出一顆腰果。后者就是炮擊的問題。腰果的殼很硬，而且都是手工做的，很少有人會選擇這個工作。它的外殼含有兩種強腐蝕性化學物質——強心劑和鹽酸，所以戴手套無法避免受到傷害。

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