1.休閑食品店的前提：目標要一致。

營銷離不開目標。想必每個銷售型企業都知道這一點。目標是根據每個門店的營銷策略和區域市場情況來確定的，重要的是要求每個銷售人員對銷售的戰略方向有統一的認識。只有有了共同的目標和共同的認識，才能凝聚一股力量，持之以恒，這是組織存在的前提。

2.休閑食品店的基礎：明確的標準。

俗話說，沒有規則，方圓是不可能實現的。當一個組織制定了目標，并且得到了團隊成員的認可，就要根據組織架構建立管理標準，要求要非常明確。具體來說，就是崗位的職責和技能，各種獎懲措施，以及實現目標的手段、方法和資源等。

影響商業成敗的因素很多，其中很關鍵的因素是市場定位。市場定位一定要根據休閑食品店所處的地理位置、經營環境、消費群體來進行。在廣泛的市場調查和分析的基礎上，根據對市場、消費者需求和競爭對手的特點、優勢和長處的綜合調查，對該企業進行可行的定位。在產品質量和服務質量上持之以恒，才能在消費者中口碑好，你的餐飲才會廣為傳播，旅游團隊才會像滾雪球一樣滾滾而來。有了好的口碑，休閑食品店的效益就會如火如荼，給企業帶來巨大的活力。事實上，有效的溝通是探索和解決問題的好方法，而有效的溝通是建立在相互信任的基礎上的。溝通包括營銷組織內部的溝通，也包括相關職能人員的溝通。不斷提高餐飲從業人員素質，加強業務素質培訓。